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일상과 잔상

잠실새내역 무한리필 고기 '한근갈비'

 

 

잠실새내역(구 신천역)
먹자 골목에 있는
무한리필 고깃집입니다.

뭔가 새로운 곳이 없나 둘러보는 거
좋아하는 저와 달리 지인들은
그냥 '옛날 갔던 거기'를 좋아하는
경향이 있어 이번에 또 갔습니다.

 

 

기본 상차림은
파무침, 양파, 상추, 마늘, 쌈장, 김치, 간장소스입니다.

딱 이거면 충분합니다.

 

 

 

날씨가 쌀쌀해서 된장찌개를 추가로 주문했는데 제가 결제를 안 해서 가격을 모르겠네요. 2000원 내지는 3000원 아닐까요?

 

 

이날 무한리필은 삼겹+양념갈비로 했는데 그냥 양념갈비로 하는 거 보다는
두 가지를 번갈아 먹으니 훨씬 낫더군요.
가격이 1인당
14000원인가 15000원인가

들었는데 헷갈리네요.

 

 

 

삼겹은 초벌되어 나와서 고기 상태를
볼 수 없어 아쉬웠는데
구워 보니 맛은 괜찮았어요.
잡내 없었답니다.
무한리필 고기치곤 좋은 편이었죠.
지인이 아주 예쁘게 썰었어요ㅎ.

 

 

 

전 고기 구울 때 김치를 같이 굽는 걸 좋아해서 김치를 많이 구워 먹었어요.
싱겁게 먹어야 하거늘ㅠㅠ
김치 양파 이런 반찬들은 셀프바에서
가져다 먹을 수 있게 되어 있답니다.

 

 

소주는 친구들이 전 맥주 한 병을 마셨네요. 고기 츠묵느라 맥주를 남겼어요ㅎ

 

 

 

삼겹을 먹고 양념갈비, 실은 목살이죠.
명륜진사 갈비는 처음에는 돼지갈비를 주지만 여긴 그냥 목살인데 상관없어요.
가게도 수지타산이 맞아야죠.

목살 두툼하고 상태 좋고
양념이 지나치게 짜거나
달지 않아서 좋았어요.

 

 

저는 숯불근처에 오래 있으면
뭐랄까 머리가 좀 아파요.
덕트에서 잘 빨아들이긴 하지만
그래도 신선한 공기가 그리워진답니다.

 

 

양념이 잘 배인 양념갈비(목살).
지난번 방문 때도 이 정도면
무한리필치곤 괜찮다 했는데
이번엔 삼겹살과 양념갈비(목살)를
같이 즐길 수 있었고
고기질이 이번이 훨씬 좋았어요.

 

 

나 고기 많이 먹을래~~
그럼 이 집 가세요.
대신 먹을 만큼만 먹고 남기진 맙시다,
잠실새내 메인거리
커핀그루나루앞입니다.



(앱에서 오타 수정이 가끔 에러나요. 위에 잠실내내를 잠실새내로 바꾸려니 피씨로 접속해야 하나 봅니다. )

(추가. 오랜만에 피씨로 접속해보네요...수정 완료.)