집에서 배달앱으로 신선선농탕이나 한촌설렁탕을 몇 번 주문한 적은 있었는데 직접 매장에서 먹어 보긴 오랜만입니다. 제일 저렴한 설렁탕이 9500원이나 합니다.
전 8000원이 합당한 가격이란 생각이 드네요ㅠ.
석박지와 배추김치가 설렁탕의 단짝이지요. 맛은 있는데 뭔가 제대로 발효가 된 맛의 김치라기 보다는 발효주정 같은 거 넣어서 새콤하게 삭힌 김치맛이 느껴진답니다.
설렁탕 국물도 요즘 사람들은 싫어하는,진하게 우린 꼬리꼬리한 국물맛이 아니라 솔직히 거의 액기스와 첨가물을 섞은 듯한 맹탕맛이에요. 그냥 가볍게 맛있게 한끼 때우기 좋지만 과연 영양가가 있을까 싶은 설렁탕. 신선이나 한촌이나 프랜차이즈는 비슷비슷 하지요. 그래도 맛있게 한끼 잘 용접해...아니 잘 때웠답니다ㅋ
근데 우리나라 공기밥 인심이 언제부터 이리 박해졌쥬? 저야 간식을 시시탐탐 츠묵우니 상관없지만 직장인분들 아침도 거르고 나와 즘심에 이런 작은 공기밥 하나 드심 어디 힘이나 쓰겠나유?
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