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일상과 잔상

GS수퍼 위대한 탕수육 그리고 치킨..

GS수퍼에서 파는 5990원 짜리 탕수육이다.

필립스 에어후라이어로 튀긴건지 기름기가 거의 느껴지지 않는 고기튀김과 고구마

그리고 야채가 많지는 않지만 골고루 색감 좋게 들어있다.

소스를 전자렌지에 약 1분~1준 20초 정도 돌린 후에 뿌리면 좀더 촉촉하게 즐길 수가 있다.

튀김 자체를 전자렌지레 돌릴 때는 안에들은 유산지는 제거한 후 약 1분 정도 돌려주면 되는데

너무 돌리면 수분이 날아가 질겨진다.


소스는 첨가물이 좀 보이는 인스턴트 소스가 들어있지만 맛은 새콤달콤 좋다.

딱 알맞는 맛과 량의 소스..


즉석식품이지만 성분표시..안읽어 볼 수 없다. 모든 첨가물이 적혀있는 것은 아니지만

그래도 대기업은 이런 것은 거의 안속인다고 봐도 무난할 듯..

가격 대비 맛으로 볼 때 난 88점 정도를 주고 싶다.


이번엔 치킨이다.

잘도 츠믁는다.

그래서 자주 세탁소 간다..

허리 늘려 달라고..ㅎㅎ

후라이드 치킨 튀김상태 양호하다.

크리스피한 튀김옷에선 아주 적절한 염도가 느껴지고

기름기가 좀 느껴지지만 튀긴 닭에서 기름기는 뭐 당연지사..

국내산 생닭이라더니 정말 닭의 신선도도 아주 좋다.

보통 이정도의 치킨을 프랜차이즈 없소에서 시키면 물론 배달의 편리함은 있겠지만

약 14~5000원 정도 하니 7500원이라는 금액은 정말 효용면에서는 최고다.

다만 콜라 절임무...이런건 없다.

다만 피클솔루션시즈닝, 치킨용침치체,케이쥰치킨파우더,레드코팅믹스등등의

이 멋진 영문 첨가물속에 과연 우리에게 얼마나 해로운 물질이 들었는지

그건 님도 모르고 나도 모르는

눈 딱감고 먹어야 하는 비밀이다.

그리고..

다만 아쉬운 것은

시장 활성화..시장 활성화..

서민경제 서민경제 하는데

막상 시장은 자주 가지질 않으니..

그래서 틈틈히 들리는 새마을 시장..

어머닌 이 시장 팬이시다..그리고 중앙시장..ㅎㅎ

신천역 새마을 시장도 많이 사랑해주시라는...