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일상과 잔상

리코타치즈가 난리다 ㅡ 누군가는 지금 분명 가짜 리코타치즈를 만들고 있을듯 ..누굴까?


요건 뚜레쥬르 직영점 리코타 치즈 샐러드 7500원.

요건 지난 번 믹스앤베이크 리코타치즈 샐러드 역시 7500원.

안에 든 잎채소는 두군데 모두 신선하다. 치즈맛에서는 미묘한 차이가 있는데 아직 그 치즈맛을 평가하기엔 내가 잘 모르겠다.

샐러드 검색하다보면 카페마마스 리코타 치즈샐러드가 여기저기 툭튀~던데 왜 갑자기 유행인지는 모르겠지만 우유와 생크림을 끓이고 졸여서 레몬즙까지 넣어 몇시간을 냉각한 후 만들어지는 오랜 조리시간을 요하는 이 치즈를 과연 이 모든업소에서 만들어 쓸지? 아니면 뭔가 속성으로 만든 공장에서 납품을 받아 쓸지 난 그게 궁금하다. 일부에선 다이어트 샐러드라고 광고를 하던데 우유와 생크림을 졸인 이 치즈의 칼로리가 과연 낮을런지?

구매팁 . 믹스앤베이크의 청구할인 카드와 세븐스프링스 멤버쉽 카드를 사용하면 20%할인 효과.

뚜레쥬르는 Sk텔레콤 멤버쉽과 펀콘을 중복사용하면 약 35%할인 효과를 누릴 수 있다. 즉 뚜레쥬르 리코타 치즈샐러드를 약 5000원 안팍으로 구매할 수 있게된다.