일상과 잔상 2021. 10. 26. 07:00

이건 삶아서 볶아야 하는
볶음면이라 귀찮아서
아예 프라이팬에 데쳤어요.

옆에 풀무원 얇은피 고기만두는
으깨서 건더기로 쓰려고
같이 넣었답니다
.

볶음면이라기에 토핑재료를
준비했습니다.
냉동새우, 호박, 양파,
프랑크 소시지.

적당히 데쳐졌을 때
물을 아주 조금만 남기고
토핑 재료를 넣어 조금 볶다가...

액상소스를 넣어서 볶아 줍니다.
예전엔 쉐프들의 프라이팬
손목 스냅질이 안 되더니
자꾸 연습하니까 조금 되네요ㅋㅋ.

이쁘게 담을라고 엄청 집중했는데
다 튀고 G뢀이야.

이건 내가 하고도
완전 빛깔이나 상태가
고급 중식 요리 스똷~~♡
자화자찬하며 츠묵츠묵.

앗...소스에서 라면 느낌이
일체 안 났어요.
재료가 풍성해서인지
진짜 진짜 맛있었어요.

강추강추♡♡

집에 손님이 급하게 오셨는데
술안주나 먹을 게 없다 하실 때
냉장고 털어서 만드시면
라면 답지 않은 비쥬얼과
맛이 나오겠어요.

단, 새우는 꼭 있어야 할 것 같고
오징어 같은 해물 하나 더 있음
완전 중국집 안 부러울 것 같아요.

총열량 560Kcal
당류 7g (7%)
단백질 14g (25%)
지방 17g (31%)
포화지방 7g (47%)
나트륨 1290mg (65%)

posted by H_A_N_S

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  2.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 신웅

    토핑이 맛없을수가 없겠어요 ㅎㅎ

    2021.10.26 10:25 신고
  3.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 짱구노리

    오.. 구매를 해서 먹어보고 싶네요~~ 맛있어 보입니다~^^

    2021.10.26 10:30 신고
  4.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 제제아

    안맛있을수가 없을거 같은 비쥬얼이네요. 너무 맛나보여요.^^

    2021.10.26 11:12 신고
  5.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon

    헉.... 실력자...... 완전 조리예 음식 같아요 😀

    2021.10.26 11:35 신고
  6.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 쿠선생

    음 해물을 넣어줘야 좀 더 깊은 맛을 낼 수 있겠군요ㅎㅎ 손님대접하기도 좋겠어요

    2021.10.26 13:09 신고
  7.  Addr  Edit/Del  Reply 익명

    비밀댓글입니다

    2021.10.26 13:25
  8.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 수호삼촌 Uncle Sooho

    라면느낌 전혀 안나는데요? ㅎ
    볶음짬뽕 맛있는데 멋진 요리로 탄생됐네요^^

    2021.10.26 13:26 신고
  9.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 추억거리

    저도 사진보니 맛이 궁금해져서
    구입해야겠어요

    2021.10.26 15:35 신고
  10.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 쭝이찌니

    간짬뽕!!! 처음 간짬뽕 먹었을때의 충격이 아직도 가시질 않아요😭 후라이팬에 삶아서 물 버리고 바로볶아먹으면 설거지거리도 줄고 편하죠🤣🤣

    2021.10.26 16:50 신고
  11.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 까칠양파

    더 맛나게 먹기 위해서는 새우와 오징어가 필요하군요.
    하긴 새우와 오징어가 들어갔는데, 맛이 없을 수가 없죠. ㅎㅎ

    2021.10.26 16:54 신고
  12.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 뉴프레보

    요즘 날이 선선해서 그런가 매운것들 넘 좋아요^^

    2021.10.26 16:54 신고
  13.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 화성새댁

    부재료도 많이 들어가서 더 맛있어 보이네요! 간짬뽕 다음에 마트가면 사와야겠어요!!

    2021.10.26 17:17 신고
  14.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon ☆★쏠라캣☆★

    간짬뽕 저도 좋아합니다.
    간짬뽕에 참치 반캔 넣어놓고 좋아했는데 한스님은 새로운 라면요리를 만드셨네요^^!
    다 튀어도 영롱한 라면이 정말 맛있어 보입니다.
    침 꿀떡꿀떡 삼키며 하트 놓고 갑니다^^/

    2021.10.26 17:26 신고
  15.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 난짬뽕

    토핑 재료가 넘 푸짐해서 완전 좋은데요. ㅎㅎ^*^

    2021.10.26 17:38 신고
  16.  Addr  Edit/Del  Reply 강다녤

    중국집스타안이다녤ㅠ

    2021.10.26 18:17
  17.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 아이리스.

    새우,소시지, 만두가 들어갔는데
    맛이 없을수가 없겟지요~
    보기에도 맛있어 보여요~
    요리가 뭐 별건가요~^^

    2021.10.26 20:26 신고
  18.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 드림 사랑

    이렇게 먹으면 더맛있게 먹을것같아요 ㅎㅎ

    2021.10.26 20:34 신고
  19.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 호나우도맨

    짬뽕라면 대박입니다

    2021.10.26 21:57 신고
  20.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon manlipo

    저녁에 출출한데, 침이 고일정도로 맛있게 보이는데요.~~

    2021.10.26 23:13 신고
  21.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon Deborah

    오오 이렇게 먹으면 영양도 있고 좋군요.

    2021.10.26 23:13 신고

일상과 잔상 2021. 7. 14. 20:27

깊고 시원한 해물맛이 일품이라 적혀있고 어느 정도 그런 맛을 내는
삼양라면 골드 큰컵 컵라면입니다.

라볶이는 근래들어 몇 번 먹었었는데 라면은 거의 서너달 만에 먹는 거 같아요.

씹힘(?)을 좋아하는지라
닭살도 좀 얹고 두부도 넣고
베이컨 조각, 표고버섯도 넣었답니다. 고급 컵라면으로 병신,앗 변신.


끓는 물은 붓고 전자레인지에
3분 돌렸어요. 표시사항은 2분.
색깔이 진하네요.

약간 농심 오징어짬뽕인가?
그런 비스꾸무리한 맛이 났어요.
맛있습니다.

가격은 편의점 2+1으로
개당 900원 정도에 구입했어요.
재구매 의사, 있습니다.
매운맛은 별로 안 나요.

총열량 445Kcal.
나트륨 1690mg (85%)
당류 3g
지방 14g (26%)
포화지방 7g (47g)
서울지방 (맑음)
콜레스테롤 3.4mg (1%)


라면국물에 김치에
후르륵 쩝쩝 아무생각 없이
츠묵던 젊은 시절이 그립네요.

나이들면 욕심도 버리고
국물도 버려야 행복해짐을....


posted by H_A_N_S

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  1.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 적기적기

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    2021.07.14 21:35
  2.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 고독한집사

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    2021.07.14 22:08
  3.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 21세기언니

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    2021.07.14 23:29
  4.  Addr  Edit/Del  Reply BlogIcon 금냥

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    2021.07.15 17:36
  5.  Addr  Edit/Del  Reply 톨벤티

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    2021.07.15 17:53