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일상과 잔상

풀무원 물냉면을 맛♡지게 먹자.

풀무원 생가득 평양 물냉면.
이름 길지만 줄여서 물냉면.

유어스는 GS리테일의 PB브랜드 함박웃음이 너무 노후화되서 새로 런칭한 브랜드이죠. GS25와 GS수퍼마켓을 통해 조금 더 저렴하게 만날 수 있습니다. 3인분을 4천원대에 구매를 했으니 거의 라면급 가격입니다.

국물을 적게 부으면 촉촉하게 잠긴 맛이 없지만 그래도 나트륨 섭취를 줄이기 위해 면3개를 육수 2개로 만들어 먹는 게 좋습니다.

성분표 궁금한 분 있으시죠?
클릭.

의외로 설탕과 소금이 많이 들었네요.

라면은 보통 3~4분 정도 끓여야 하지만
얘는 40초면 됩니다. 급 배고플 때 짱.
단 포만감은 라면의 1/3.

3인분 포장안에 면 3봉, 육수 3봉, 겨자 3봉 들었습니다. 무가 든 제품도 팔던데 쌈무 썰어 넣으셔도 좋습니다.

요놈들이 한 세트.

면은 반드시 손으로 꽉 쥐고 흔드심 풀립니다. 꼭 헤쳐서 넣으셔야 뭉치지 않습니다.

저만의 팁.
머그에 계란 하나 넣으셔서 전자렌지 1분 30초 돌리시면...

계란 지단을 대신할 계란찜이 됩니다.
파편이 전자렌지를 뒤덮으니 깔끔한 분은 꼭 랩 씌우거나 뚜껑을 덮으시길.

이건 쌈무를 썰어 무생채를 대신하고 오뚜기 겨자를 더 짜넣어서 코가 찡하게~~

요건 베이컨과 가지를 전자렌지에 구워서 토핑으로 투입.

좀 고급(?)스럽게...ㅋㅋ

라면엔 콩나물 넣어먹는 거 좋아하고 물냉면엔 고명이 있어야 좋아하는데 가끔 배달 물냉면 시키면 절임무하고 오이 몇조각에 계란 반개 넣어주고 6000원 받는데 정말 면하고 국물 밖에 없어서 잘 안 시키게 됩니다.게다가 엄청 짜고.
(유천냉면은 제외ㅋㅋ)

집에서 라면 끓이 듯 뚝딱 전자렌지와 함께하는 풀무원 물냉면 최고입니다.

P.S. 좀 더 부지런하신 분은 육수를 미리 냉동실에 넣어 살얼음 만드시면 더 쵝오~
강추합니다.