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일상과 잔상

만만한 배달/원할머니 보쌈집의 솜씨보쌈 中사이즈 35000원.

 

그냥 매장으로 전화해도 되고 1599-5353 대표번호로 주문해도 된다.

 

항상 뭔가 아쉬운 구성.

이 금액이면 나가서 애슐리가서 먹는걸 항상 비교하게 된다,

과연 소비자는 뭐가 부족하다고 생각할까??

 

솜씨보쌈에만 있는 배추쌈, 쌈무, 떡쌈.

 

달고 짠 무말랭이.

요즘 밤이 풍년이라는데 왜 밤은 안보이는지...

 

주는둥 마는둥 콩나물국.

 

샐러드와 각종 채소.

 

 

고기는 항상 부드럽고 맛은 있다.

여러부위로 맛있는 부위가 골고루 왔음.

 

中사이즈 이상에는 부꾸미라는 안에 팥소가 든 부침개 같은게 석장 서비스로 온다.

바람이 있다면 쌈채소가 좀 더 보충되고 무말랭이 양을 조금 줄이고 보쌈김치가 좀 섞여 왔으면 싶다.

메뉴 구성이 비슷비슷하면서 차별화가 없이 쌈이 있냐 없냐 보쌈김치가 있냐 없냐 등으로

선택의 폭을 좁게 만들어 놓았다.

 

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