물냉면의 세계는 다양함 썸네일형 리스트형 장충동 평양면옥의 평양냉면 맛보기. 장충동 평양면옥을 가봤어요. 이곳은 정말 정말 오랜만입니다. 기억도 안 나는 맛을 되새기러 왔어요. 기본 상차림은 굵고 거친 절임무와 심심한 김치 그리고 만두용 간장입니다. 요건 냉면 드실 때 추가하시는 만두예요. 두부와 숙주나물의 담백한 맛이 좋네요. 맛있어요. 요건 제 취향이 아닌 면수. 묘한 맛. 12000원짜리 평양냉면이 나왔어요. 육수에선 정말 육향이 느껴지고 수육이 3장 정도 들었더군요. 메밀면발의 특성은 저는 잘 모르겠어요. 유명한 맛집이라니까 비평은 생략. 전 초딩 입맛이라 냉면은 그냥 그냥.... 메뉴판입니다. 좀 비싸지만 어복쟁반을 한 번 먹어보고 싶네요. 메밀의 원산지가 미국산, 중국산이라 놀랐어요. 이 정도 가격에 이 정도의 유명세라면 국산 메밀..불가능 한지... 다음 검색의 냉면.. 더보기 이전 1 다음
