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2017/02/10

홍대칼국수와족발 사당역점 프랜차이즈 홍대칼국수와 족발 사당점에 들려봤습니다. 메인메뉴 주문시 칼국수 무한리필 시스템은 예전 원할머니에서 3000원 추가시 칼국시 제공하던 시절이 잠깐 있었지요. 칼국수가 준비되어 육수가 끓기를 기다립니다. 단순해보이는데 안에 바지락도 들었더군요. 싱싱했던 샐러드도 기본. 싱싱한 쌈과 파와 양파 무침등이 눈에 띕니다. 그런데 아주 살짝 잡내가 났던 족발 대사이즈(35000원)는 솔직히 비계가 너무 많네요. 살점이 이렇게 안 보이는 족발은 처음. 잡내도 아주아주 쬐금 나고. 족발이 메인인지 칼국수가 메인인지 조금 헷갈렸던 순간. 칼국수는 항상 어디든 기본은 하지요. 한 번 리필. 뭐 우리가 족발먹으러 만난 건 아니니 신나게 건배. 얼굴 보는 게 목적이니. 보통 족발은 위 사진처럼 담백하고 쫄깃한 살점.. 더보기
라이~~라이야~~ 거짓말 좋아하는(?) 한국사람들? http://www.hankookilbo.com/v/3eaa21203b15422d856da41b59e843fa 상대방을 편하게 하는 화이트 라이, 즉 선의의 거짓말은 '호호 내가 좀 솔직해서' 이러면서 안 하는 사람들이 가끔 보면 오리발은 잘 내밀더라. 새빨간 거짓말 하는 사람들...일단 관계에서 걷어내야 한다. 더보기
비비고 찐만두, 살찔만두 합죠? 비비고 청양고추 찐만두의 모습. 봉지째 전자렌지에 돌리면 쉽게 먹을 수 있는 편리함이 있는 제품이죠. 만두와 단무지도 떡볶이와 단무지 만큼이나 궁합이 좋은데 얇게 슬라이스 된 이마트 자연을 닮은 무와 함께하니 즐거움이 두 배. 좀 맵긴 맵습니다. 매운 거 잘 못 먹는 저도 먹을만 하니 매운 만두 상상하시면 실망하실 수 있습니다. 개인적으로 매운 맛이 만두의 담백함을 방해해서 저는 일반 찐만두가 더 맛있네요. 단무지와의 조우~매우 조우~~ㅋㅋㅋ 생각보다 나트륨이 많이 들지않아서 반갑더군요. 나트륨 470mg, 당류 2g, 단백질은 12g. 영양학적으로도 나쁘지 않습니다. 청양고추 엑기스가 들어갔네요. 성분표도 한 번 보시길... 다섯 가지를 넣지 않은 5무 제품이라지만 글쎄요..조리방법에 대해 잘 읽어보시.. 더보기
이낙근 찹쌀떡 오금동은 본점, 잠실 갤러리아 팰리스 지하1층은 분점 (이낙근 베이커리) 찹쌀떡이 맛있는 이낙근 베이커리에 들렸습니다. 이번엔 잠실 갤러리아팰리스 지하1층에 있는 분점으로 말이지요. 갤러리아 팰리스는 옛날 한양쇼핑일 때 몇 번 왔었는데 그게 91~2년도 즈음이니 참 천지개벽, 상전벽해를 느낍니다. 헐, 찹쌀떡은 다 나갔다네요. 빵만 남아있더군요. 독특하지만 살짝 비싼감이 느껴지는 빵들 사이로 인절미가 보입니다. 인절미라도 사자.. 5500원어치 사들고 지상으로 나오기 위해서 에스컬레이터를 타면서 설정샷. 이낙근 찹쌀떡 베이커리는 맛집임에 틀림이 없네요. 콩고물을 무친 인절미와 찹쌀떡 처럼 포장된 인절미 이렇게 해서 5500원 입니다. 이 인절미 달지도 않으면서 쫀득쫀득 호두가 씹히면서 맛있네요. 어머 얘...이떡 맛있네~~또 사오라시네요ㅋㅋㅋㅋ 똑~사세요~~똑~사세요. 이낙근.. 더보기