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2015/07/23

명동 맛집 산동교자 - 오향장육 그리고 덴뿌라(소문대로 뭔가 친절은 약간 묘한곳) 명동 중국대사관 근처 올레KT 빌딩 앞에 있는 산동교자를 찾았다. 옆에 회빈장에서 탕수육 맛있게 먹고 이골목 한 번 더 와야지 했는데 얼마만에 다시 온건지...쩝 오향장육이다. 24000원. 향이 심하지 않고 대파와 오이 마늘 그리고 소스와 함께하는 맛이 쫄깃 달달 담백하다. 덴뿌라. 16000원. 탕수육 같은 튀김에 양념이 되어있어 짭짤하니 고소하다. 소금후추에 찍어 먹으면 탕수육이나 후라이드 치킨과는 또다른 풍미가 느껴진다. 곁들이는 요 계란국 때문에 어느 취객 커플이 난동(?)을 부리는 바람에 이층 손님들이 죄다 술자리 분위기를 손해봤다. 한커플은 음식 죄다 남기고 나가는 분위기. 한커플은 열받은 여친 달래느라 남자가 계속 눈치보고. 내 일행중 하나도 열받아 나가면서 한소리 해야겠다고 큰소리치고. .. 더보기
첨가물과 설탕 덩어리 두유. 두유 노우 두유? 무첨가 두유를 찾아라~(찾았다ㅎㅎ) 마트에도 인터넷 쇼핑몰에도 제대로된 무첨가 두유는 정말 찾기 힘들었다. 엄청난 종류의 두유 종류 중에서 국산콩이냐 수입콩이냐 분간하기는 쉽지만 국산콩 이면서 무첨가 이면서 무가당 찾기엔 실패했다. 안마셨으면 안마셨지 단맛없는 조금은 밍밍한 두유가 그만큼 인기가 없다는 뜻이 아닐런지.... 이마트몰에서 찾은 이 제품도 약 2g의 당류가 들어있고 국산콩은 아니지만 두유액 100%의 무첨가 제품이다. 두유 원재료명에 보면 정말 이름도 모를 이상한 첨가물들이 여러가지 들었는데 이 제품은 원재료란이 정말 간단하다. 대두 고형분이 10% 이상이라는데 그럼 원액 10%에 90% 물이란 얘긴가?? 홈쇼핑 홍삼액 제품들 보면 한 때 한박스+한박스+한박스 세박스 준다고 하는 제품들 알고보면 고형분 1%짜리 영양가 없는 생.. 더보기